Un exquisito queso sometido a un proceso de ahumado que se lleva a cabo al final de la maduración, consiguiendo características organolépticas diferentes al Idiazabal Natural. Su corteza es cerrada y lisa de tonos ocres, que encierra un gusto ligeramente picante y pronunciado, con una textura granulosa, aromas delicadamente ahumados y un sabor persistente debido al humo que hace que el sabor se mantenga más tiempo en la boca. IMAGEN DE PIEZA COMPLETA: 3KG
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Queso Idiazabal DOP ahumado (1KG)
$1,300.00
IVA INCLUIDO
SKU: 85404
Stock: Disponible ( unidades)
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País
España
Región
País Vasco
Bodega
Vegajardin
Caracteristicas
Un exquisito queso sometido a un proceso de ahumado que se lleva a cabo al final de la maduración, consiguiendo características organolépticas diferentes al Idiazabal Natural. Su corteza es cerrada y lisa de tonos ocres, que encierra un gusto ligeramente picante y pronunciado, con una textura granulosa, aromas delicadamente ahumados y un sabor persistente debido al humo que hace que el sabor se mantenga más tiempo en la boca. IMAGEN DE PIEZA COMPLETA: 3KG
Idiazabal
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