El nombre Ribera del Duero lo dice todo. Se trata de la región que rodea al río Duero en su paso por España, pero no es cualquier zona porque solamente se adscribe a ciertos municipios de Castilla y León.
Aquí una mezcla de suelos arcillosos, calizos y pedregosos en conjunto con poca precipitación y cambios de temperatura entre el día y la noche crean las condiciones ideales para el desarrollo de la vid.
La variedad Tinta Fina o Tinta del País (Tempranillo) es la dominante y la requerida para la elaboración de vinos, aunque convive con otras cepas tintas de origen local e internacional que suelen agregarse como mezcla. En fechas recientes se autorizó el uso de la uva Albillo para elaborar vino blanco, que previamente no entraba en la denominación de origen.
Obviamente las bodegas y sus productos se rigen bajo reglas y normas del Consejo Regulador de la denominación de origen que aseguran calidad, seguimiento de procesos y un tiempo específico de guarda en roble y botella.
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